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Viana do Castelo , Viana do Castelo
Na Tasca da Linda encontramos um ponto imperdível de Viana do Castelo onde o foco gastronómico recai sobre o peixe e o marisco. Apresentados com simplicidade e respeito pelo produto, os mais saborosos frutos da costa portuguesa aparecem em pratos como a massada de tamboril e camarão ou o simples peixe grelhado, ambos exemplos de como esta proposta gastronómica privilegia a frescura e a qualidade da matéria-prima, com preparações pouco elaboradas que permitem destacar os sabores naturais. O ambiente mantém o espírito de casa tradicional, movimentada e informal, mas com um toque requintado.
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