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Sesimbra , Sesimbra
No Zagaia provam-se os mariscos da costa de Sesimbra, mas com um toque de inovação. É uma releitura da marisqueira portuguesa com adições e alterações nos pratos mais tradicionais (como o camarão ao alho ou os bivalves à Bulhão Pato) para os tornar mais gulhosos e intensos. A preferência das marisqueiras pela cerveja bem tirada é aqui substituída pela completa carta de vinhos portugueses. Já o ambiente barulhento e despachado dá lugar a um espaço elegante e um serviço cuidado.
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