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Aveiro , Aveiro
Em pleno centro histórico de Aveiro, o Mercantel é um restaurante contemporâneo liderado pelo chef Cristiano Barata, que alia a tradição local a uma cozinha sazonal com um toque criativo. Crescido na cidade e formado em Le Cordon Bleu em Londres, Barata reinventa pratos clássicos com produtos da ria e da região, promovendo partilha e convívio num ambiente moderno.
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