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Kanazawa

R. Damião de Góis, 3A, 1400-088, Lisboa

Um balcão, oito lugares e um chef: eis o Kanazawa, de Paulo Morais. Atrás do balcão, o chef Paulo Morais vai preparando e explicando os pratos um a um, com uma rapidez e técnica impressionantes.

O ritmo faz o tempo voar e sente-se uma agradável leveza no estômago à saída, mesmo depois de se experimentar uma grande variedade de pratos. Com diferentes opções de menu de degustação ao estilo kaiseki, tanto ao almoço como ao jantar, o Kanazawa garante ainda uma harmonização de vinhos e sake, ao estilo tradicional japonês. Às sextas e sábados serve um menu de lanche.

Foto redes sociais do estabelecimento Foto redes sociais do estabelecimento

Trajectória

Conheça os prémios do Guia Repsol que Kanazawa conquistou ao longo da sua história

  • Premiado com 1 Sol

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Horário

    • Localização R. Damião de Góis, 3A, 1400-088, Lisboa
      Como chegar
    • Telefone +351213010292
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