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Éter

Porto , Porto

Icono Recomendado
Restaurante Guia Repsol 2026
  • Petiscos, com carta de vinhos e opções a copo
  • Preço a partir de: Entre 35€ e 60€
  • Terraço
  • Boa vista
  • Crianças bem-vindas

Sofisticação e informalidade são dois pilares importantes do trabalho desenvolvido pelo jovem chef Rúben Santos, que depois de cozinhar em grandes restaurantes pelo mundo instalou-se à beira do rio Douro. O Éter Restaurante & Wine Bar, no Cais das Pedras, Porto, aposta numa cozinha sazonal liderada pelo chef Rúben Santos, com experiência internacional. Apresenta pratos que acompanham o ritmo das estações, que utilizam produtos locais mas com várias influências internacionais de gastronomias tão variadas como a francesa ou asiática, tudo isto num espaço moderno e confortável à beira do icónico rio Douro. O espaço serve ainda de wine bar com uma proposta diversificada.

Opções do menu

Tem

  • Opções para celíacos
  • Carrinho de bebidas
A nossa recomendação Carpaccio de novilho Teryaki // Tataki de atum, molho XO // Brioche, foie gras e cebolada // Tártaro de camarão e creme de vichyssoise e bisque // Peixinhos da horta e kimchi // Pastéis de cogumelos e trufa // Tarta Basca de bolacha e café

Serviços de restaurante

  • Boa vista
  • Terraço de verão
  • Opção de reserva
  • Cadeiras de refeição para crianças

Informação de contacto

Horário

    Equipa

    • Director de sala Tiago Braga da Cruz
    • Chefe de cozinha Gabriel Reys

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