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Louredo , Paredes
A Cozinha da Terra, em Paredes, oferece uma experiência autêntica e acolhedora, inserida num ambiente rural, dentro de uma quinta com vinhas antigas e alojamento local. O acesso é fácil e o estacionamento privado é uma mais-valia. A receção é simpática e o toque da campainha à entrada dá um ar de exclusividade. A equipa, vestida com fardas inspiradas em trajes tradicionais, transmite carisma ao apresentar-nos o menu de maneira confiante. Prova-se uma oferta muito ligada às tradições da região, onde especialidades como a bola de carnes merece destaque. As doses são generosas e convidam a partilhar, fazendo desta experiência uma escolha certa para quem procura tradição e tranquilidade. Nota ainda para o alvarinho de produção própria, que complementa a refeição de maneira especial.
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